Нет, в основном. Они разработаны как независимые от платформы универсальные инструменты сериализации, каждый из которых следует заранее определенному протоколу (/ wire-format), что означает: обычному пользователю обычно не нужно знать или заботиться о том, как выглядят данные - это работа инструмента чтобы абстрагироваться от этого.
В вашем случае проводной формат предопределен и вряд ли будет похож на любой такой инструмент. Вам либо понадобится более конкретный инструмент, который позволит вам указать очень подробные детали протокола, либо вам нужно будет написать код для сериализации / десериализации вручную.
В конечном счете, это не то же самое, что вопрос «могу ли я использовать JavaScriptSerializer для чтения моего XML-документа?». На что ответ прост: «нет; JavaScriptSerializer поддерживает JSON и не имеет возможности задавать или интерпретировать данные XML».