Я не смог прокомментировать ваше сообщение, поэтому мне нужно написать новое сообщение. Я смог использовать скрипт CreateWebDir.vbs по вашей ссылке и использовать его для создания / обновления моего виртуального каталога всего одним вызовом:
CreateWebDir.vbs DirName Path 80
Если виртуальный каталог уже существует, он меняет путь, и это именно то, что мне нужно. Спасибо!