Это должно быть примерно так:
var chart = new Chart();
chart.ChartAreas.Add(new ChartArea());
chart.ChartAreas[0].AxisY.LabelStyle.Format = "0";
Также, посмотрите это: форматирование оси
Редактировать:
Комментарий Мустафы правильный,Приведенная выше строка отобразит все отметки на оси Y, отформатированные как «0».Чтобы отображать отметки с интервалом 1, сделайте так, как он говорит:
chart.ChartAreas[0].AxisY.LabelStyle.Interval = 1;