У нас была похожая ситуация, в нашем сценарии у нас было несколько проектов, и у них всех были джунты, мы создали еще один проект, который имел тестовые конфигурации и TestSuite, чтобы включить тестовые примеры джунитов для всех проектов. Запуск TestSuite обеспечит нам покрытие для всех проектов.
Хотя у вас есть Maven, но вы можете использовать аналогичный дизайн.
Надеясь, что это предложение поможет вам.
Ура !!