Kinect SDK говорит, что для этого требуется Visual Studio 2010. Что в этом делает 2008 недостаточным? Это проблемы с ABI?
Kinect для Windows SDK построен на основе .NET 4.0.Поскольку VS2008 не поддерживает .NET 4.0, вы должны использовать VS2010.Любая версия 2010 года должна работать.