Это должно предоставить вам возможность настройки имени файла автосохранения только в режиме org.
(add-hook 'org-mode-hook 'my-org-mode-autosave-settings)
(defun my-org-mode-autosave-settings ()
;; (auto-save-mode 1) ; this is unnecessary as it is on by default
(set (make-local-variable 'auto-save-visited-file-name) t)
(setq auto-save-interval 20))
Примечание: Ваше добавление 'auto-save-mode
в 'org-mode-hook
выключит , отключит , сохранит автоматически, как включено по умолчанию (если вы не отключили его глобально).