Да, но как вы реализуете это зависит от типа используемой вами услуги. Большинство легких пользователей приобретают услугу виртуального хостинга. Часто задаваемые вопросы ваших поставщиков должны дать вам совет. Некоторые предоставляют панель управления для сопоставления отдельных поддоменов с отдельными подкаталогами в корневом каталоге вашего документа. Другие просто отображают *.youdomain.com в корневой каталог вашего документа. В этом последнем случае вам нужно использовать файл .htaccess и декодировать HTTP_HOST, чтобы самостоятельно сопоставить каждый поддомен с отдельным каталогом.
Если вы выполните поиск здесь для [.htaccess] HTTP_HOST votes:2, то вы найдете множество примеров того, как это сделать. :-)