Не лучшее решение, просто идея:
UPDATE Inventory SET a = NULL WHERE a = id AND userid=uid;
UPDATE Inventory SET b = NULL WHERE b = id AND userid=uid;
...
UPDATE Inventory SET k = NULL WHERE k = id AND userid=uid;
Это должно работать, но я не могу запустить его для проверки:
UPDATE Inventory
SET
a = CASE WHEN a=id THEN NULL ELSE a END,
b = CASE WHEN b=id THEN NULL ELSE b END,
c = CASE WHEN c=id THEN NULL ELSE c END,
d = CASE WHEN d=id THEN NULL ELSE d END,
e = CASE WHEN e=id THEN NULL ELSE e END,
f = CASE WHEN f=id THEN NULL ELSE f END,
g = CASE WHEN g=id THEN NULL ELSE g END,
h = CASE WHEN h=id THEN NULL ELSE h END,
i = CASE WHEN i=id THEN NULL ELSE i END,
j = CASE WHEN j=id THEN NULL ELSE j END,
k = CASE WHEN k=id THEN NULL ELSE k END
WHERE userid=uid;