Установить плагины в Moodle так же просто, как скопировать их в каталог / mod /. Таблицы SQL будут написаны и обновлены.
Тогда вы сможете увидеть этот модуль при следующем входе в систему.
EDIT:
Проверьте правильность разрешений для этой папки и файлов. Проверьте, существует ли файл version.php и правильный ли он (проверьте другие модули, чтобы увидеть, как это делается). Проверьте правильность структуры каталогов.
Если ничего не помогло, я бы проверил некоторые другие модули, которые похожи на ваши, и имитировал бы их процедуру установки
РЕДАКТИРОВАТЬ 2:
Не намного больше, чем я могу вам помочь. Я извиняюсь.