Насколько я могу сказать из документации , точка с запятой требуется как часть синтаксиса для ссылки на сущность.Таким образом, неразрывный пробел должен быть
, а не  
.Тем не менее, похоже, что Safari - единственный браузер, который не отображает сущности без точки с запятой.Кто-нибудь знает почему?И Safari, и Chrome используют webkit, но Chrome отображает их независимо от точки с запятой.