Если вы используете sbt, запустите команду package
из оболочки sbt.Это создаст вам файл войны в целевой директории.Вы можете перенести это в каталог webapps Jetty и настроить файл контекста xml в его каталоге контекстов.
Если вы используете maven, я считаю, что вам нужна команда mvn package
.