Это одна из тех вещей, которые «легко узнать, как» - используйте инструмент aapt для проверки манифеста.
aapt dump xmltree YourApp.apk AndroidManifest.xml | grep debuggable
Эта команда выдаст вам дамп скомпилированной формы файла AndroidManifest.xml - вывод будет выглядеть примерно так:
A: android: отладка (0x0101000f) = (тип 0x12) 0x0
(Фактический вывод из моей командной строки) в этом примере 0x0 указывает на ложь.