Похоже, что в Xcode 4.5+ просто раздражает: Apple снова это изменила.
Вместо этого теперь вы должны:
- выберите viewcontroler
- выберите выпадающий список "размер"
- установить его в "Freeform"
... который удаляет их "блок" при редактировании полей размера.
(это довольно близко к тому, как я ожидал, что он будет работать в первую очередь, но я должен сказать, что его нелегко найти - вам нужно отредактировать другое значение на другом экране (без помощи Apple), чтобы не нарушить поле редактирования на правильном экране. Не хороший дизайн!)