Я собираюсь разработать одну игру для iPhone с 2D-графикой, я не уверен в производительности приложения при частой прорисовке изображений для игры и использовании некоторых изображений вместо этого ... пожалуйста, предложите
Ни то, ни другое не должно сильно влиять на производительность.Если любой из них создает вам проблемы, вы, вероятно, делаете это неправильно.
При этом эллипс coregraphics, вероятно, будет очень уродливым.Я бы предложил использовать изображения.