Это зависит от ваших предпочтений.Если у вас есть большой опыт работы с C ++, оставайтесь с ним.Независимость от платформы сама по себе не является аргументом, поскольку Qt отлично справляется с гарантией независимого от платформы кода, и каждый может перекомпилировать программу в другой системе (это на самом деле то, что вы хотите делать и с вашими Java-программами).