Мне бы очень хотелось, чтобы в мире, где никто не ожидал использовать HTML, использовался бы простой текст, но это не та ситуация. Если ваша задача состоит в том, чтобы придумать HTML, который не будет смущать вас, когда ваши подписчики будут пытаться просматривать его в своих любимых почтовых клиентах (приложениях или электронной почте в Интернете), трудно придерживаться семантической разметки и CSS.
Примите то, что я говорю, с долей соли, потому что я сделал это только как учебное упражнение, а не профессионально. Основываясь на статье, которую я добавил в закладки, и на дальнейших ссылках, которые я нашел в этой статье, на следующих страницах, как представляется, хорошо обсуждаются реальные проблемы, связанные с отправкой электронной почты в формате HTML.
http://www.sitepoint.com/article/code-html-email-newsletters/
http://www.sitepoint.com/article/principles-beautiful-html-email/
http://www.sitepoint.com/article/designers-guide-html-email/
Учитывая проблемы, использование таблиц для разметки имеет практический смысл.