Цитирование из устаревшего Веб-сайт Opera :
Международный текст и шрифты
Opera Mini поддерживает интернационализацию, включая полный набор символов, поддерживаемых Opera, в дополнение к Unicode. Однако это зависит от поддержки шрифтов в телефоне, которая обычно ограничена. Двунаправленный текст не поддерживается в Opera Mini.
Похоже, сводится к поддержке шрифтов для индийских скриптов, но для ваших потребностей на иврите и арабском языке вы, вероятно, будете разочарованы.
Редактировать: Согласно быстрому поиску в Интернете, в opera:config есть опция use bitmap fonts for complex scripts, которая позволяет выполнять некий вид серверной визуализации сложных сценариев.