Простой ответ: вы не можете. Но почему тебя это волнует? Они не повредят, если вы развернете их на веб-сервере. Также вы можете создать скрипт для их удаления, особенно если вы создаете скрипт для zip / tar-дистрибутива, вы также можете позволить ему либо удалить файлы, либо tar / zip, игнорируя их. Как и tar cfX dist.tar ./.DS_Store *, будет tar все папки / файлы в текущем каталоге, но исключить (заглавная X) файл .DS_Store.