Ваш <Name>
элементный узел содержит два дочерних узла: текстовый узел и узел CDATA.
Value
узла элемента - это все значения его дочерних узлов, сцепленных.
Если вам нужно значение текстового узла, вам нужно получить Value
текстового узла, а не элемента.
Обратите внимание, что довольно необычно различать текстовые узлы и узлы CDATA при чтенииXML-файлАвтор файла должен иметь возможность использовать то, что ему нравится.