Точно так же, как вы инициализируете любой другой статический объект-член в C ++ 03:
class Foo{
private:
static double (*my_ptr_fun)(double,double);
};
double bar(double, double);
double (*Foo::my_ptr_fun)(double,double) = &bar;
Что бы вам ни понадобилось, статический указатель на функцию в любом случае.
Это называется initialization
. instantiation
означает что-то другое в C ++.