Зависит от того, как распределены массивы. Если в куче, то один мультидим. Массив будет быстрее для многих целей из-за локальности ссылок, и вы можете выделить массив за один раз, что проще и влечет за собой меньше накладных расходов.
Если в стеке или static
, фактически полученный двоичный код может быть точно таким же.
(Я не уверен, что у вас на самом деле куча в вашем устройстве, но я все равно решил упомянуть об этом;)