Да, вы можете запросить список контактов с помощью API PocketOutlook, вам нужно добавить ссылку на сборку Microsoft.WindowsMobile.PocketOutlook, а затем использовать этот фрагмент кода
OutlookSession session = new OutlookSession();
ContactCollection contacts = session.Contacts.Items;
foreach (Contact contact in contacts)
{
// Supposing that lstContacts is a ListBox on a form
lstContacts.Items.Add(contact.FirstName + contact.LastName);
}