Пожалуйста, не говорите, добрый день.Лучшее предположение, которое я могу получить, это XMPP, но я не думаю, что это правильно
iChat использует Bonjour (протокол обнаружения служб на основе многоадресной DNS) для поиска других узлов, когда они находятся в той же локальной сети. Для удаленного чата используется XMPP.
Он использует SIP (и RTP?) Для реального чата и аудио / видео сеансов.