Нет, и так и должно быть. Я, как пользователь, не хочу, чтобы разработчик мог получить мой Apple Id, который также является моим адресом электронной почты.
Единственный способ, которым я считаю, что это работает, - позволить пользователю создать учетную запись на сервере, которым вы управляете.