Используйте SoX - швейцарский армейский нож обработки звука. Очень прост в использовании.
Это инструмент командной строки, а не библиотека Delphi, поэтому для использования из Delphi вам нужно выполнить команду оболочки и получить результат в своем коде. Я использовал его с PHP.
SoX - это кроссплатформенная (Windows, Linux, MacOS X и т. Д.) Утилита командной строки, которая может конвертировать различные форматы компьютерных аудиофайлов в другие форматы. Он также может применять различные эффекты к этим звуковым файлам, и, в качестве дополнительного бонуса, SoX может воспроизводить и записывать аудиофайлы на большинстве платформ.
SoX - очень зрелый проект! Вот ссылка:
http://sox.sourceforge.net/