Я пытаюсь создать соответствующий каталог под Linux, и он, похоже, не работает.
Что именно вы пробовали и как это не получилось?
Вы можете попробовать это (в bash):
cd /var/www/html ## -- Change as needed.
dname=$(echo -en "publicit\0303\0251")
mkdir publicite
ln -s publicite "$dname"
Это простая версия идеи Пола использовать перезапись.
Кстати, я только что без проблем создал каталог publicité, вставив текст с этой страницы и приведенных выше команд. Apache перечисляет пустой каталог в браузере (Firefox в Linux и WXP), хотя мой Apache, настроенный на английском языке, испортил имя в списке:
Index of /xtra/publicité
[ICO] Name Last modified Size Description
[DIR] Parent Directory -
Apache/2.2.3 (CentOS) Server at localhost Port 80
И я вижу то же, что и вы, из журнала доступа Apache: "GET / xtra / publicit% c3% a9 / HTTP / 1.1"