Вы можете получить дескрипторы к элементам настройки, получив доступ к дочерним элементам управления, поэтому попробуйте:
viewer.getSettingsPanel().controls['ViewerSettingsPanel0-0-adsk_settings_control_id_8'].setVisibility(false)
Для более уверенного подхода вы можете перебрать элементы управления и проверить их checkElement
или savekey
, чтобы найти тот, который вам нужен.