ОК, я попытался docker-sync , и я не понял, ускорить. Я решил установить Valet plus , так как мне нужно иметь несколько версий PHP (легко переключаемых), MailHog, Xdebug, SSL на локальных доменах, DnsMasq и т. Д. Все это поставляется из коробки в Valet plus. Я думал, что было бы намного лучше разрабатывать в Docker, но Symfony использует действительно много кэшированных файлов на диске, так что это было действительно непригодно (так как загрузка страницы составляла от 30 до 60 секунд).