PopUp - это метод, вызываемый из класса Wscript.Shell. Он не будет работать с объектом экземпляра WMI (или коллекцией экземпляров). Если вы хотите отобразить результаты этого запроса WMI, используя всплывающее окно с сообщением в вашем примере, вам нужно будет сделать что-то вроде этого.
$out = Get-WmiObject -class Win32_PerfFormattedData_Tcpip_NetworkInterface | select name , BytesTotalPersec | Out-String
$wshell = New-Object -ComObject Wscript.Shell
$wshell.Popup("Network Status:`n $out",0,"Done",0x1)
Или вы можете немного упростить это, просто передав данные в сетку.
Get-WmiObject -class Win32_PerfFormattedData_Tcpip_NetworkInterface | select name , BytesTotalPersec | Out-GridView
Надеюсь, это поможет.