Ну, если вы знаете, что нужное значение находится между (только) двумя дефисами в имени элемента, то это может быть довольно просто. Следующая таблица стилей:
XSLT 1.0
<xsl:stylesheet version="1.0"
xmlns:xsl="http://www.w3.org/1999/XSL/Transform">
<xsl:output method="xml" version="1.0" encoding="UTF-8" indent="yes"/>
<xsl:strip-space elements="*"/>
<xsl:template match="/input">
<output>
<xsl:for-each select="*">
<value>
<xsl:value-of select="substring-before(substring-after(name(), '-'), '-')" />
</value>
</xsl:for-each>
</output>
</xsl:template>
</xsl:stylesheet>
при применении к вашему примеру ввода вернет:
Результат
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<output>
<value>40</value>
<value>130</value>
</output>
Другой вариант -чтобы извлечь цифры, используя:
<xsl:value-of select="translate(name(), translate(name(), '0123456789', ''), '')"/>