Если ваша цель - просто опустить содержимое подпапок, вы можете указать определенную глубину для использования:
find . -maxdepth 1 -mtime -120 -exec cp {} /images \;
Это будет игнорировать все, что не находится в текущей папке.Также есть -mindepth
, что само собой разумеется.