На мой взгляд, самый простой способ - создать новый файл решения. Ничто не мешает вам иметь несколько решений, которые ссылаются на одни и те же проекты (или некоторые подмножества).
Другой способ - создать новую конфигурацию. В обозревателе решений щелкните правой кнопкой мыши корневой узел -> Configuration Manager. В дополнение к стандартным настройкам, таким как «debug» или «release», вы можете создавать свои собственные. Для каждой комбинации платформы config + вы можете использовать флажки ниже, чтобы определить, какие проекты будут построены и какие настройки они будут использовать.
Что бы вы ни выбрали, вы должны отредактировать файл TFSBuild.proj, чтобы он указывал на желаемое решение и / или конфигурацию. Инструкции MSDN: http://msdn.microsoft.com/en-us/library/bb399127.aspx