Есть ли способ создать базу данных при использовании firestore в режиме хранилища данных через gcloud (командная строка) без использования пользовательского интерфейса https://cloud.google.com/datastore/docs/quickstart, как в документации по gcloud, кажется, что можно управлять только индексами.
Сегодня с gcloud (22 апреля 2019 г.) невозможно указать режим, который вы хотите использовать для Cloud Firestore.