Нашел решение с помощью echoPointNG:
public static ContainerEx createCenteredPane( int width, int height ) {
ContainerEx cp = new ContainerEx();
cp.setPosition( Positionable.ABSOLUTE );
cp.setOutsets( new Insets( width / 2 * -1, height / 2 * -1, 0, 0 ) );
cp.setWidth( new Extent( width ) );
cp.setHeight( new Extent( height ) );
cp.setLeft( new Extent( 50, Extent.PERCENT ) );
cp.setTop( new Extent( 50, Extent.PERCENT ) );
return cp;
}