IE8 в Windows Server 2008 гораздо более строгий с настройками безопасности по умолчанию. Даже отключение IE Enhanced Security Configuration не позволяет использовать все функции. Это отговорит вас от входа на сервер и, возможно, непреднамеренной установки аддона IE, который подрывает безопасность.
Вы действительно должны подключиться к центру администрирования SharePoint с локального компьютера. Тогда у вас не будет проблем с безопасностью, а также вы будете следовать рекомендациям Microsoft.