Проверьте документацию . Вы должны сделать запрос и получить contentDetails.contentRating собственность. Здесь Вы можете попробовать.
Пример:
Я запросил id=dQw4w9WgXcQ ( видео ) и получил этот ответ.
/**
* API response
*/
{
"kind": "youtube#videoListResponse",
"etag": "\"XI7nbFXulYBIpL0ayR_gDh3eu1k/WCks3sFr0-ahtFX4YHD50asKKJo\"",
"pageInfo": {
"totalResults": 1,
"resultsPerPage": 1
},
"items": [
{
"kind": "youtube#video",
"etag": "\"XI7nbFXulYBIpL0ayR_gDh3eu1k/9el1_iLCMxskRnVNskP6Kr8atag\"",
"id": "dQw4w9WgXcQ",
"contentDetails": {
"duration": "PT3M33S",
"dimension": "2d",
"definition": "hd",
"caption": "false",
"licensedContent": true,
"regionRestriction": {
"allowed": [
"HK",
"HN",
"HM",
"TH",
"SH",
"WF",
"TG",
"SI",
"TF",
"HR",
"HU",
"HT",
"IS",
"TC",
"PS",
"PR",
"IL",
"IM",
"IN",
"IO",
"PY",
"ID",
"IE",
"PA",
"PG",
"PF",
"PE",
"KW",
"PK",
"IQ",
"IR",
"PH",
"IT",
"PN",
"PM",
"PL",
"AD",
"AE",
"AF",
"AG",
"AI",
"YT",
"AM",
"AO",
"AQ",
"AR",
"AS",
"AT",
"AU",
"AW",
"AX",
"AZ",
"YE",
"NP",
"NR",
"NU",
"UY",
"UZ",
"AL",
"NZ",
"RO",
"US",
"NA",
"UM",
"NC",
"NE",
"NG",
"NF",
"NI",
"UG",
"NL",
"NO",
"FI",
"FK",
"FJ",
"FM",
"FO",
"SV",
"RE",
"ST",
"FR",
"OM",
"JP",
"KN",
"VU",
"VI",
"VN",
"VA",
"VC",
"KM",
"VE",
"VG",
"GF",
"GG",
"GD",
"GE",
"GB",
"GA",
"GN",
"GL",
"GM",
"KP",
"GH",
"GI",
"GW",
"GT",
"GU",
"GR",
"GS",
"GP",
"GQ",
"GY",
"SJ",
"LV",
"LU",
"LT",
"SN",
"LR",
"SL",
"SM",
"SB",
"SC",
"SA",
"SG",
"LY",
"SE",
"SZ",
"RU",
"SX",
"SY",
"LC",
"LB",
"LA",
"SR",
"SS",
"LK",
"LI",
"DO",
"DM",
"KY",
"DK",
"DJ",
"DZ",
"JO",
"MT",
"MU",
"MV",
"MW",
"MP",
"MQ",
"MR",
"MS",
"TW",
"TV",
"TT",
"MX",
"TR",
"MZ",
"MD",
"ME",
"SD",
"MG",
"TK",
"MA",
"LS",
"MC",
"ML",
"MM",
"MN",
"MO",
"MH",
"MK",
"PW",
"EH",
"QA",
"EE",
"EG",
"EC",
"ET",
"ER",
"ES",
"JE",
"TD",
"BY",
"BZ",
"JM",
"BT",
"BW",
"BV",
"BQ",
"BS",
"BR",
"BM",
"BL",
"BO",
"BN",
"BI",
"BH",
"BJ",
"BE",
"BD",
"BG",
"BF",
"BA",
"TZ",
"ZW",
"PT",
"UA",
"SO",
"ZA",
"ZM",
"BB",
"CX",
"CY",
"KG",
"KE",
"CR",
"KH",
"KI",
"CV",
"CW",
"CU",
"KR",
"CK",
"CH",
"CI",
"CN",
"CO",
"CL",
"CM",
"KZ",
"CC",
"RW",
"CA",
"CF",
"CG",
"RS",
"CD",
"TO",
"TN",
"WS",
"MF",
"TL",
"TM",
"MY",
"TJ"
]
},
"projection": "rectangular"
}
}
]
}