Версия 2.1.0 из react-select
добавила возможность переопределения темы.
Вот пример того, как это работает:
<Select
defaultValue={flavourOptions[0]}
label="Single select"
options={flavourOptions}
theme={(theme) => ({
...theme,
borderRadius: 0,
colors: {
...theme.colors,
text: 'orangered',
primary25: 'hotpink',
primary: 'black',
},
})}
/>
Вы можете найти здесь полная документация и живой пример и здесь различные переменные, которые могут быть перезаписаны.