Предполагая, что ваш файл PDF действительно использует RGB (а не профиль ICC, встроенный в PDF), тогда, чтобы получить R = G = B-> C == M = Y = 0, K = R, вам нужночтобы настроить ссылку на собственный профиль ICC.
Вам нужно указать Ghostscript использовать собственный профиль RGB вместо default_rgb.icc и настраиваемый профиль CMYK вместо default_cmyk.icc.Вам нужно убедиться, что отображение RGB-> XYZ-> CMYK приводит к чистому K, когда R = G = B.
В папке 'doc' Ghostscript есть документация по различным настройкам управления цветом, нобольшинство из них будут эффективны только при рендеринге, а не при выводе PDF-файла.Единственное, что вы можете с пользой изменить при выводе PDF - это профили ввода и вывода.