Это зависит от того, что вы действительно хотите сделать с обнаруженными ящиками. Каковы следующие шаги, может ли следующий шаг, например, извлекать текст, обрабатывать все свободное пространство, или было бы лучше просто ту часть, где он фактически написан.
Кроме того, прямо сейчас в вашем примере я обнаружите, что большинство коробок слишком большие. Форма более или менее уже разбита на коробки, и может быть лучше сделать коробки меньше и точнее, например, поле вокруг ИМПОРТА и некоторую сумму в €. Я бы назвал это ближе. Таким образом, поле содержит только ту информацию, которую вы на самом деле хотите, и ничего больше.
Но, как я уже сказал, это действительно зависит от следующего шага, для которого должны использоваться поля.