Если вы пытаетесь сделать что-то более сложное, чем DDoSing или вызываете дыру в безопасности, то подмена не является ответом. Вам нужна система, которая будет обрабатывать ваш запрос, таким образом скрывая истинное происхождение запроса. Поскольку мы говорим о HTTP-трафике, анонимный прокси 1002 * справится с задачей.
В целях безопасности, на которые вы ссылаетесь, это зависит от того, могут ли быть предприняты действия. Если сайт чисто информационный, то вы в безопасности. Если сайт разрешает выполнение действий (например, обновить это, удалить это), подумайте о добавлении как минимум аутентификации по паролю.
Другая проблема, о которой следует помнить, заключается в том, что любой, управляющий маршрутизаторами между вашим сервером и IP-адресом, который вы хотите разрешить, может перехватывать пакеты. Это позволило бы им иметь полную двустороннюю поддельную связь без вашего сервера. Если вы хотите, чтобы информация была действительно безопасной, используйте HTTPS и схему аутентификации, чтобы предотвратить такие перехваты.