Это просто способ, которым Adobe иногда выражает себя в документации: сбивает с толку.
Чтобы выразить это простыми терминами ООП, это разница между расширением класса ("is a") и использованием композиции ("has a"):
List, TileList, DataGrid - это Выбираемый список (потому что каждый из них расширяет Выбираемый список)
ComboBox имеет список выбора (поскольку он имеет компонент списка, доступный через его свойство dropdown (который является Выбираемый список)).
Надеюсь, это прояснит.