Невозможно без создания собственного плагина.
Возможно, быстрее будет разработать сценарий, который анализирует ваши файлы .h и создает автоматически заполненный языковой файл для notepad ++.
Хотя плагин, который анализировал ваши включаемые файлы (для любого языка) и добавлял их в автозаполнение, был бы очень хорош.