Это символ ASCII LF, перевод строки.
Некоторые системы (например, Windows) используют комбинацию CR + LF,
, для разрыва строки, некоторые системы (например, Linux) используют только LF в качестве строкиbreak, некоторые системы (например, Macintosh) используют только CR в качестве разрыва строки.
Таким образом, только символ LF в значении XML будет разрывом строки из системы Linux (или аналогичной).