Для какого формата файлов?
Для самого простого и распространенного формата файла .WAV (RIFF) вы можете просто скопировать канонический 44-байтовый заголовок (после проверки, чтобы убедиться, что файл использует только этот простой формат), обновить его с целевой длиной файла и затем скопируйте выбранный поддиапазон байтов (умножьте время на частоту дискретизации на размер кадра) из исходного файла и добавьте эти данные PCM в скопированный заголовок. Кодек Apple не жалуется на аудио-файлы, соединенные таким образом.
Для других форматов вы можете преобразовать их либо в простой файл WAVE, либо в массив необработанных выборок PCM с подходящей частотой выборки, типом данных и порядком байтов, а затем выполнить описанное выше.