Статический метод Doctrine :: getTable () получает объект, который представляет таблицу FacebookApplication.
Этот объект имеет метод createQuery (), который создает объект Doctrine_Query для запроса к этой таблице . Аргумент ('a') указывает псевдоним для таблицы в запросе.
По существу, Doctrine::getTable('FacebookApplication')->createQuery('a')
создает запрос, который переводится в SQL, например:
SELECT * FROM FacebookApplication as a
Который, естественно, возвращает все строки из этой таблицы.