Я собираюсь предположить, что ваш вид управляется контроллером вида, как и вид, который вы хотите включить.
Относительно простой способ сделать это - представить новый вид.используя presentModalViewController: animated:
MyViewController* mvc = [[[MyViewController alloc] init] autorelease];
mvc.modalPresentationStyle = UIModalPresentationFullScreen;
mvc.modalTransitionStyle = UIModalTransitionStyleFlipHorizontal;
[self presentModalViewController: mvc animated: YES];