Итак, я выяснил, что большая часть моей путаницы связана с этим: Поле IsLittleEndian сообщает о ложном значении, но оно должно быть Little-Endian?
В итоге я обернул все вызовы BitConverter вызовом, который принял дополнительный параметр для указания порядка байтов, затем добавил функцию, которая вызывается для проверки необходимости почитать байты.
public static class BitEndianConverter
{
public static byte[] GetBytes(bool value, bool littleEndian)
{
return ReverseAsNeeded(BitConverter.GetBytes(value), littleEndian);
}
public static byte[] GetBytes(char value, bool littleEndian)
{
return ReverseAsNeeded(BitConverter.GetBytes(value), littleEndian);
}
public static byte[] GetBytes(double value, bool littleEndian)
{
return ReverseAsNeeded(BitConverter.GetBytes(value), littleEndian);
}
public static byte[] GetBytes(float value, bool littleEndian)
{
return ReverseAsNeeded(BitConverter.GetBytes(value), littleEndian);
}
public static byte[] GetBytes(int value, bool littleEndian)
{
return ReverseAsNeeded(BitConverter.GetBytes(value), littleEndian);
}
public static byte[] GetBytes(long value, bool littleEndian)
{
return ReverseAsNeeded(BitConverter.GetBytes(value), littleEndian);
}
public static byte[] GetBytes(short value, bool littleEndian)
{
return ReverseAsNeeded(BitConverter.GetBytes(value), littleEndian);
}
public static byte[] GetBytes(uint value, bool littleEndian)
{
return ReverseAsNeeded(BitConverter.GetBytes(value), littleEndian);
}
public static byte[] GetBytes(ulong value, bool littleEndian)
{
return ReverseAsNeeded(BitConverter.GetBytes(value), littleEndian);
}
public static byte[] GetBytes(ushort value, bool littleEndian)
{
return ReverseAsNeeded(BitConverter.GetBytes(value), littleEndian);
}
private static byte[] ReverseAsNeeded(byte[] bytes, bool wantsLittleEndian)
{
if (wantsLittleEndian == BitConverter.IsLittleEndian)
return bytes;
else
return (byte[])bytes.Reverse().ToArray();
}
}