Я попробовал несколько модов на этом, но я тоже ничего не могу показать.
Вызов gluLookAt определенно был плохим: вы устанавливали камеру в (0,0,0) и смотрели в направлении z = -800, а текст в z = 0. Ясно, что ничего не появится.
Я также заметил, что вы не вызвали glViewport (), который вы обычно должны делать, чтобы отобразить вашу сцену в компонент.
То, что у вас есть, это почти наверняка проблема GL, а не проблема JOGL. Ознакомьтесь с советами по устранению неполадок в Руководстве по программированию OpenGL. Если у вас нет копии, и вы собираетесь заниматься каким-либо значительным программированием GL, я рекомендую вам ее получить. Я бы также заменил ваш текст на многоугольник, нарисованный там же. Когда я это делаю, ничего не появляется, так что это почти наверняка проблема с матрицей, не связанная с вашим текстом. Когда вы увидите многоугольник, вы можете заменить его текстом. Устранить одну проблему за один раз. Вы также можете попробовать добавить тег opengl к этому вопросу, поскольку это привлечет некоторых опытных программистов OpenGL.