Ваш вопрос не совсем понятен (для меня): Profiler сам ничего не запускает, он только «наблюдает» за тем, что происходит на сервере.Таким образом, вы можете сказать Profiler «игнорировать события, поступающие из UDF», но вы не можете сказать ему «не выполнять UDF», поскольку сам Profiler ничего не выполняет.Для вызова процедуры UDF вам необходимо закомментировать ее или добавить условную логику, чтобы не вызывать функцию при передаче параметра @NoUDF или чего-то подобного.Хотя я не уверен, почему вы все равно хотите это закомментировать, потому что ваш анализ производительности, вероятно, будет менее значимым, если вы это сделаете?