Существует два вида диаграмм классов Visual Studio: файлы UML .classdiagram, которые можно открыть только в проекте .modelproj; и диаграммы классов .NET, которые можно получить из файла кода с помощью команды «Просмотреть диаграмму классов» в обозревателе решений. Я не совсем понимаю, с кем вы работаете, так как, если у вас есть последний тип, у вас уже есть код.
Кстати, вы можете использовать свойства любого типа в диаграмме классов UML. В проводнике моделей щелкните правой кнопкой мыши, чтобы открыть контекстное меню корневого узла, и выберите «Добавить внешний тип». Вы можете ввести любое пространство имен и ввести имя. Затем этот тип появляется в меню для установки типов свойств класса.